Recipe:

• két zacskó gyorsrizs
• két marék liszt
• két fej hagyma, apróra vágva
• két tojás
• 1dl csapvíz
• egy marék medvehagyma, felaprítva
• só, bors, olaj

A hozzávalókat – az olaj kivételével – jól összekeverjük (a rizst persze főzzük meg előtte). A forró olajba apró, lapos pogácsákat nyomunk, és mindkét oldalon megsütjük.

Lehet köret és főétel is.